少し前の話になってしまいますが、英国大手スーパー Waitrose主催のPaula Prykeのワークショップが、 Garden Museumで。このミュージアム、元は教会でした。

Waitroseのメンバーの方、そしてスーパー内のお花を年間かなり購入されている顧客12名と、少人数だからこそのアットホームなイベント。もちろんお花はスーパーで売られている花材を使います。

生徒さんは到着すると、まずはシャンパーニュとフィンガーフードを。
プロの方が作るこのフィンガーフード。美味しさもあるのですが、見せ方がとても上手で可愛い、今日はこちらを紹介させていただきますね。

話を聞くチャンスはなかったのですが、今日のイベントに合わせてのこの作品。お料理それぞれが、美しい作品のようでした。

ケバブスティックに、トルテリー二、モッツアレラ、バジルにドライトマトを挟んで。

なるほど～のアイディア。

トルテリー二に添えたオリーブ油がテラコッタにしみて、テラコッタがとてもいい風合いに。

こちらのビーツのペースト、とても美味しいし、色鮮やか。ほうれんそうとごまのワッフルとの相性もばっちりです。

そしてデザート。

季節のイチジクにビターのチョコレート、その上にはシーソルトが。

メレンゲは切り株の上に。

美味しいし、楽しい。

空間にも、ワークショップにも関連があって、説得力がありました。

いつも感じるのですが、こういうときのさりげない出し方、見せ方、とても上手。
上のイチジクのチョコレートの写真を見ていただいてもわかるように、切り方をそろえなかったりしているところ、切り株のお菓子の盛り付け方、あえてのヌケ感ですね。

夜には沢山のキャンドルを灯しました。

 
先が見えないほどの忙しいウエディングが終わりました。
ナメあしのポジションは、フリーランスなので断れば仕事はセーブできるのですが、今回は結局断ることもできず、土日もなかったので、今日が何曜日なのかな、思うほどです。

残念ながら会場の写真はＮＧでご紹介できないのです、ごめんなさい。
ホテル玄関のアレンジはこんな感じです。

ホテル正面のColumnの依頼は、前からあったものではなく、急きょそのアレンジを作る前日にオーダーが。そこからフローリストが８名ブッキングされました。
ホテルの玄関とあって、作業の時間は２時間ときまっていました。

朝の４時にスタートして、仕上がったのは６時前。

Columnsそれぞれに、蘭の鉢が80鉢、あじさい150本、カラー200本入っています。

ホテルの中もいつも以上に華やかです。

ウエディングは無事終了。
本当に本当に終わって嬉しい～。

今日はオフ。お恥ずかしならが久しぶりに！掃除機をかけました。
明日からはまた急きょ、別の会社の仕事で郊外です。

 
気が付けば９月に突入。
この二週間は郊外の仕事が多く、それに甘えてアップもできないまま。久しぶりに開けた自分のブログ、左上のAlmost Unrealのロゴが秋色に変わっていました。

少し前の土曜日、急きょの急きょpaula Pryke Flowersの撮影の仕事に出かけることになりました。
撮影場所の教会の横には、こんな方たちが。車を駐車して花を運んでいるとどんどん近付いてきます。

今日はドライブがてらと、オフの２号も一緒です。ポーラや同僚とも親しい２号。近くでのんびりするとパソコン持参で出かけたものの、結局こんな感じに。

この日は急きょの撮影だったため、カメラマンのTim、助手がいませんでした。レフバンを最初は置きながらだった様子をみて２号がアシスタントに。

撮影に使ったのは、小さな教会。
夕暮れ前の西日でステンドグラスの美しさが一層増します。

どういう仕上がりになるのか、とても楽しみです。

２号ですが、なかなかな仕事ぶりだったようで、後日Timからもおほめのお言葉をいただきました。

近くに用事があり、日曜日の朝、週に一度開催されるコロンビアフラワーマーケットに出かけます。

Late Summerの花々です。

この日は涼しい風が吹いていながらも日差しはギラギラ。

いつも仕事の際に仕入れるNew Covent Garden Flower Market もそろそろ夏のお花は終わり、こちらもまさにそんな感じです。

このマーケットのお楽しみは花々はもちろんなのですが、そのマーケットに沿ってある両側の可愛いお店たち。

ディスプレイも花を使ったものが多く、ついつい新しい花器が欲しくなってしまいます。

素朴なお菓子、手をかけすぎないさりげないデコレーションがより可愛らしいのです。

誰かが作った作品。
くるくるとまわすと違う絵柄になります。
イーストのエリアは歩くとこんなものがあちらこちらに、いつも新発見があります。

青空が広がるこの日、湖畔の先に見える白いコラムが見える建物がウエディングセレモニーの会場。

当日朝、ナメあしが会場入りした際は、雨が降っていて、かわいそうに…と思っていたら、見事に数時間後からこのお天気です。

こちらはその会場内。

３０人入れるかな？という小さな空間、正面には上の写真の景色が広がり、ため息がでるほど美しい。

ウエディングブーケ。

カントリーサイドのウエディングにぴったりのブーケ。ガーデンから摘んできたようなそんなナチュラルな様、ローズはすべてガーデンローズで香りがいっぱいです。

こちらは、レセプション（披露宴）のMarqueeの中。

テントの支柱になる２本の柱には、アイビーをガーランドにして巻きつけたのですが、中心にはこのようなアレンジを。

女性ゲストのナプキンの上には、大輪のガーデンローズを添えます。

ウエディングセレモニーが終わり、シャンバーニュを片手にまずは乾杯。

この日なんともかわいかった兄妹。
けんかをして仲直り中です。