ゴールデンウィーク中に出張ワークショップを開催させていただきました。
ご参加の皆様のおかげで素敵な会になりましたのでご紹介させていただきます。

テーマは「Champagne Afternoon Tea」。
ロンドンのホテル等でのアフタヌーンティーは紅茶と共にはもちろんですが、シャンパーニュと共に、が定番化されています。

お家でのおもてなしは外食にはない温かいものを感じます、そんなおもてなしを少しアップさせるために、シャンパーニュをいただく、テーブルにお花を飾る、食事やスィーツをお手製にしてみる、そんなアイディアをご紹介するワークショップです。

 

まずはお花のワークショップ。今回はこの季節ならではの可憐で華奢な花を仕入れました。自然な雰囲気を残す、まさに今お庭から摘んできました、のようなブーケに仕上げます。

以前のワークショップで作成したケーキスタンドがここで活用！です。

 

 

実は当日はナメあしのものを使用するはずが、準備段階で破損してしまったため、急きょPさんにお借りしました、ありがとうございます。

 

簡単なお食事とお菓子をご用意いたしました。

お皿への盛り付けや、テーブルセッティングも皆さんであれこれ言いながら。

 

 

時間の許す限りのおしゃべりも楽しいものです。

紅茶は、フォートナム＆メイソンのもの、エリザベス女王の紅茶のお話をさせていただきました。

 

シャンパーニュから紅茶に切り替えたころにはブーケの花々も水がしっかり上がったようで花々が開き始めます。

 

今回は主催者の方のご意向を伺いつつ、オリジナルのワークショップをオルモストアンリアルよりご提案いたしました。参加の皆様はホームパーティーに慣れている方ばかりでしたが、新しい発見があったとおっしゃっていただけました。ご参加の皆様、どうもありがとうございました。

 

 

６月半ばまでの限定ですが、ご興味のおありの方是非にお問い合わせください。

場所が見つからない、人数が集まらないなどご相談もご遠慮なく。

mail:info@almostunreal.jp
tel: 03 5929 9365
fax: 03 6893 0703